Dieta a Basso Contenuto di Potassio: Alimenti da Limitare con Problemi Renali

Le persone con infezioni renali o malattie renali di solito devono seguire una dieta a basso contenuto di potassio. Poiché i reni bilanciano i livelli di potassio nel corpo, le persone con disfunzione renale devono evitare alti livelli di potassio negli alimenti. Ecco alcuni alimenti da evitare se sei a dieta a basso potassio:

Banane

Le banane contengono oltre 225 mg di potassio per porzione. Poiché sono spesso mangiate intere, possono essere facili da evitare.

Latte

Il latte è sorprendentemente ricco di potassio, contenendo quasi gli stessi livelli delle banane. Vorrai controllare le liste degli ingredienti sui prodotti per assicurarti di non ingerire accidentalmente latte o prodotti lattiero-caseari.

Pomodori

I pomodori non sono solo ricchi di potassio, ma anche di acidi. Questo può essere particolarmente dannoso per le persone con problemi renali.

Fagioli di Lima

Dovresti evitare i fagioli di Lima perché sono estremamente ricchi di potassio, fornendo oltre 225 mg per porzione.

Carne

Tutte le carni sono ricche di potassio e dovrebbero essere evitate. Se l'idea di diventare vegetariano non ti piace, ci sono molti sostituti della carne sul mercato che hanno una consistenza e un sapore molto simili alla carne.