Salute e malattia
La vitamina B17 è anche nota come nitriloside. Questa vitamina ha un sapore amaro e attualmente esiste in diversi frutti domesticati. Può essere trovata nel frutto stesso e anche nei semi. Per alcune culture come gli Eschimesi e gli Hunza, la B17 è una delle principali fonti alimentari.
Un tipo di mirtillo rosso svedese chiamato lingon contiene vitamina B17.
Le ciliegie soffocanti (chokecherries) si trovano nelle aree montuose della Columbia Britannica e contengono B17.
Le mele selvatiche sono una versione molto piccola e rossa delle mele normali che contengono B17.
Le more crescono selvatiche su cespugli che hanno piccoli spuntoni. Contengono B17.
Ci sono vari semi di frutta che contengono B17. Alcuni di questi includono albicocche, nettarine, pesche e prugne.
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