Salute e malattia
Il DHA (acido docosaesaenoico) è un acido grasso omega-3 essenziale. I nutrienti "essenziali" sono quelli di cui il corpo ha bisogno per funzionare, ma non può produrre da solo. Il DHA è importante per la salute del cervello e dei nervi, la buona vista e la crescita corretta.
L'assunzione di DHA è diminuita di circa il 50% negli ultimi 50 anni. Segni di carenza includono cambiamenti di umore e disposizione, problemi comportamentali nei bambini, perdita di memoria, e problemi visivi e neurologici (Riferimento 1).
Uno studio dell'Università di Harvard finanziato dai Centers for Disease Control and Prevention ha determinato che ci sono stati da 72.000 a 96.000 decessi prevenibili ogni anno come risultato della carenza di omega-3 (Riferimenti 2).
Il DHA può aiutare ad abbassare colesterolo e livelli di trigliceridi, prevenire coaguli di sangue e abbassare l'ipertensione.
Il DHA può ridurre i rischi di cancro, sindrome premestruale e disturbi riproduttivi (Riferimenti 1).
Fonti alimentari di DHA includono pesce, alghe e frutti di mare. Il DHA è anche disponibile in forma di integratore come olio di pesce o alghe marine.
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