Valore nutrizionale delle patate: vitamine e minerali

Una patata al forno = 278 kcal, 63 g carboidrati (NutritionData.com). Oltre calorie/carboidrati, patate contengono vitamine/minerali importanti.

Vitamina A

Patata al forno senza sale = 1% RDA vitamina A (NutritionData.com).

Vitamina C

Patata al forno senza sale = 48% RDA vitamina C (NutritionData.com).

Calcio

Patata al forno senza sale = 4% RDA calcio (NutritionData.com).

Ferro

Patata al forno senza sale = 18% RDA ferro (NutritionData.com).

Fibra alimentare

7 g fibra in patata al forno senza sale = 26% RDA fibra (NutritionData.com).

Proteine

7 g proteine in patata al forno (NutritionData.com).