Salute e malattia
Ci sono oltre 40 vitamine e minerali che i nostri corpi non possono produrre in quantità sufficienti, ma che sono di importanza fondamentale. Queste vitamine e minerali essenziali sono richiesti per quasi ogni compito che corpo e mente intraprendono quotidianamente. Ogni vitamina ha un ruolo diverso; mangiare cibi con alto contenuto vitaminico, o integrare la dieta con vitamine specifiche può migliorare la memoria e aumentare i livelli di energia.
Le vitamine B sono protagoniste chiave nell'aiutare la funzione di memoria e aumentare l'energia. Sono cruciali nel mantenimento e riparazione di neurotrasmettitori e fibre nervose nel cervello, oltre ad altre funzioni come proteggere le cellule nervose dai danni causati dai radicali liberi, e migliorare la memoria tra gli altri.
Inoltre, le vitamine B sono soprannominate "vitamine dell'energia" in quanto rilasciano un enzima attivo; innescando una reazione chimica che, a sua volta, rilascia energia dai carboidrati e grassi immagazzinati nel corpo.
Meglio nota per migliorare la salute del cuore, la vitamina E gioca anche un ruolo nell'aiutare la funzione di memoria. Le sue proprietà antiossidanti proteggono le membrane cellulari dalla rottura da parte dei radicali liberi. Una vitamina liposolubile, la vitamina E rallenta anche la decomposizione della vitamina C nel corpo. Malattie degenerative come l'Alzheimer sono state collegate a una carenza di vitamina E.
Un antiossidante liposolubile, la Vitamina C rafforza il sistema immunitario e migliora il rilascio di energia. È essenziale per la sintesi della carnitina, una piccola molecola che trasporta i grassi nel corpo affinché possano essere scomposti e usati come energia.
La Vitamina D viene assorbita nel corpo dalla luce solare. Influisce su umore, livelli di energia e migliora le funzioni cerebrali come la memoria. Con più ricerche sugli effetti della vitamina D, Algae Cal riconosce che i professionisti della salute ora raccomandiamo di aver bisogno di cinque volte più vitamina D di quanto si pensasse precedentemente, tra 1000 e 2000 unità al giorno. La carenza può causare stanchezza, depressione, dolore cronico e osteoporosi.
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