Salute e malattia

Diario Alimentare per Dimagrire: Traccia Cibo e Raggiungi i Tuoi Obiettivi

Potresti stupirti di vedere quanto mangi ogni giorno se lo scrivi. Uno dei modi più efficaci per dimagrire è tenere un diario per la perdita di peso. Funziona come un calendario giornaliero dove annoti cosa e quanto mangi ogni giorno. Somma le calorie giornaliere per il monitoraggio e controllo più accurato del peso.

Sviluppa il Tuo Diario

Scegli un diario adatto al tuo stile di vita. Se sei sempre in movimento, un diario elettronico su iPhone, BlackBerry, PDA o smartphone può andare bene. Se preferisci la carta, scegli un'agenda giornaliera con spazio per cibo mangiato, ora e quantità a ogni pasto.

Includi un'area per sommare le calorie totali giornaliere. Usa questo numero per vedere se hai deviato dall'obiettivo o sei rimasto in pista. Il diario ti rende anche responsabile permettendoti di rivedere la giornata e identificare le abbuffate.

Altre cose da considerare: aree per annotare come ti senti su ciò che hai mangiato quel giorno o i tuoi piani per il giorno dopo.

Traccia la Tua Dieta

Mantieni un registro accurato dell'apporto alimentare giornaliero essendo specifico su cosa mangi in ogni voce. Scrivi nel diario subito dopo aver mangiato per la lettura più accurata.

Traccia le porzioni pesando il cibo con bilancia o misurino. Se mangi un pasto preconfezionato, leggi attentamente la porzione e sii consapevole di quante porzioni ci sono per confezione.

Esempio: "10:00, 1 uovo sodo piccolo, 70 kcal". Per un pasto intero: "17:30, insalata media con 2 tazze spinaci (14 kcal), pomodoro medio intero (22 kcal), 1 cucchiaino olio d'oliva (39 kcal), ½ cucchiaino aceto vino bianco (0 kcal), 2 fette limone fresco (4 kcal); totale 79 kcal."

Puoi ottenere letture caloriche accurate acquistando un libro con conteggio calorie o usando siti web che elencano info per quasi ogni cibo immaginabile, inclusi piatti di molti ristoranti popolari. Molti siti permettono di tenere un diario alimentare online.

Organizza la Tua Dispensa

Butta il cibo cattivo e porta quello buono per risultati dimagranti. Cibo cattivo: soliti colpevoli, prodotti da forno a base di farina bianca, articoli con >9g zucchero, cibi processati, alcol. Rimuoverli da casa aumenta il tasso di successo ed elimina le possibilità di sgarrare.

Cibi buoni: articoli tipicamente trovati nei corridoi esterni del supermercato. Scegli varietà di frutta fresca, verdura, carni magre, pane e pasta integrali, latticini magri. Sono gli elementi su cui basare il tuo nuovo piano e che dovrebbero apparire nel tuo diario ogni giorno.