Salute e malattia
Quando si inizia una dieta, è frustrante aspettare mesi prima di vedere risultati. Vedere pochi cambiamenti sulla bilancia è demotivante e deprimente. Il fascino della perdita di peso rapida alimenta un'industria da miliardi di dollari. Ma i medici avvertono che dimagrire troppo in fretta è pericoloso per la salute. Non esistono metodi magici per perdere peso da un giorno all'altro. La buona notizia è che ci sono modi per dimagrire abbastanza rapidamente senza mettere in pericolo la salute. La Dieta Atkins, la Dieta South Beach e la Dieta Scarsdale sono tutti piani in cui le persone hanno costantemente riportato una perdita di peso rapida.
Un consiglio che può sembrare controintuitivo per la perdita di peso rapida è mangiare più spesso. Medici ed esperti di dieta concordano che la fame e negarsi il cibo per lunghi periodi non porterà a una maggiore perdita di peso, ma a una minore, poiché il corpo inizierà a trattenere i nutrienti che riceve per periodi più lunghi, temendo di non riceverne più. Mangiare diversi piccoli pasti durante il giorno non è solo più efficace per la perdita di peso che morire di fame, è anche un'abitudine alimentare più sana della tradizionale regola dei tre pasti al giorno.
Nella dieta Atkins, si eliminano praticamente i carboidrati e si aumentano le proteine, portando il corpo in uno stato chiamato chetosi. Chi mangia più proteine si è dimostrato si sente più sazio e perde peso rapidamente. Ma si riduce anche l'assunzione di frutta e verdura, il che non è salutare a lungo termine.
La Dieta South Beach è un programma simile ad Atkins, ma un po' meno restrittiva, soprattutto nella fase iniziale. South Beach permette più cibi e non ha un limite di carboidrati come Atkins. La Dieta South Beach è un buon piano se vuoi perdere peso rapidamente ma trovi le regole del piano Atkins troppo restrittive.
La Dieta Scarsdale è una dieta ipocalorica a menu fisso. I pasti sono dettati da un piano settimanale rigoroso. La Dieta Scarsdale promette che è possibile perdere venti chili in quattordici giorni. La dieta Scarsdale è una buona scelta per chi vuole dimagrire velocemente e non vuole preoccuparsi di quali cibi scegliere ed evitare.
Il Master Cleanse è un'opzione popolare per chi vuole perdere peso in fretta. È un'opzione a brevissimo termine, tuttavia, poiché l'intera dieta consiste nel bere nient'altro che acqua con qualche cucchiaio di succo di limone, peperoncino di Cayenna e sciroppo d'acero.
Può essere molto allettante, quando si cerca di perdere peso, intraprendere una dieta a calorie severamente ridotte o una dieta in cui si mangia un solo cibo escludendo quasi tutti gli altri. Questi possono portare a una perdita di peso a brevissimo termine, ma la perdita sarà quasi certamente di breve durata. Queste diete negano anche al corpo vitamine e proteine essenziali, il che può provocare gravi problemi di salute come affaticamento, depressione, insonnia e perdita di capelli.
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