Salute e malattia
Secondo i Centers for Disease Control, i tassi di obesità tra i bambini dai 6 ai 19 anni sono triplicati dal 1980, e i tassi di obesità tra i bambini in età prescolare, dai 2 ai 5 anni, sono raddoppiati. Questo non significa solo generazioni di persone inclini a uno stile di vita sedentario e afflitte da problemi di salute, ma anche una vita intera di costi medici crescenti e visite più frequenti. Far dimagrire i bambini o mantenere un peso sano può essere difficile, poiché i bambini hanno poca motivazione a cambiare la loro dieta o mangiare sano.
Il primo passo verso il conteggio delle calorie per i bambini è rendersi conto che i bambini hanno requisiti nutrizionali e calorici diversi dagli adulti. Possono anche cambiare drasticamente a seconda dell'età e del sesso del bambino. Ad esempio, una ragazza di 13 anni ha un apporto giornaliero raccomandato di 1.600-2.000 calorie al giorno, mentre un ragazzo della stessa età può avere 1.800-2.200 calorie. Ma per un bambino di 8 anni di entrambi i sessi, sono consigliate solo 1.400-1.600 calorie al giorno.
Puoi aiutare tuo figlio a soddisfare il suo fabbisogno giornaliero con calorie più sane senza ricorrere a piani complicati e pesare le porzioni. Fornisci semplicemente più spuntini sani, come verdure fresche invece di patatine, e frutta invece di gelato e caramelle.
Un modo per iniziare a tagliare le calorie nelle diete dei bambini è limitare il loro consumo di fast food. Il fast food è generalmente ricco di grassi, sodio e zucchero e povero di nutrienti essenziali. Tuttavia, le aziende di fast food fanno marketing pesante verso i bambini con giocattoli, legami con film e parchi giochi in loco, facendo sì che i bambini pretendano di mangiare fast food invece dei pasti cucinati in casa. Considera una popolazione di genitori che lavorano più ore e più a lungo, e hai un'epidemia di bambini che ottengono troppi pasti dal fast food. Quasi un terzo dei bambini negli Stati Uniti mangia fast food ogni giorno.
Un altro modo per aiutare a ridurre l'apporto calorico giornaliero per i bambini è limitare il consumo di zucchero. Le bibite possono essere un modo veloce per dissetare un bambino, ma sono piene di calorie vuote e caffeina e portano non solo all'obesità ma alla carie dentale. I bambini in generale ricevono regolarmente bibite, caramelle, torte, biscotti e gomme come ricompense o spuntini, incoraggiando così un desiderio costante di zucchero e una connessione tra cibi dolci e benessere e approvazione. Ma questo dosaggio costante di zucchero promuove non solo l'obesità ma una serie di altri problemi fisici e comportamentali, come difficoltà di apprendimento, problemi motivazionali e di atteggiamento, e sbalzi di energia e umore. Ridurre il consumo di zucchero è un modo facile per abbassare l'apporto calorico complessivo.
Perdita di peso