Salute e malattia
La dieta della frutta 10 giorni è una pulizia detox con radici bibliche. Basata sul Libro di Daniele (Antico Testamento), deriva dalle abitudini nutrizionali di Daniele. Gettato nella fossa dei leoni, ne esce illeso quando Dio chiude la bocca dei leoni. Ma Philip Bridgeman ("Daniel's Diet") ricorda Daniele non per l'eroismo coi leoni, ma per la sua dieta sana e rigorosa di fronte alle tentazioni dei migliori cibi e vini.
Secondo la Bibbia, Daniele era schiavo di Nabucodonosor (Babilonia) dopo la conquista di Gerusalemme (605 a.C.). I babilonesi integravano schiavi selezionati nella loro cultura, insegnando la lingua per mansioni amministrative. Daniele fu scelto per vivere a corte ed essere istruito. Per allettarli, potevano mangiare/bere quanto volevano dalla cucina del re. Daniele rifiutò di abbuffarsi come gli altri. Scelse salute fisica e spirituale: solo frutta, verdura, acqua.
Il re fu infelice del rifiuto di Daniele, che propose: tra 10 giorni, confronto aspetto/fisico con gli altri schiavi. Se Daniele non fosse parso più sano, lavoro forzato o morte. Libro di Daniele: "Dopo 10 giorni Daniele appariva più sano e meglio nutrito dei giovani che mangiavano il cibo del re."
Bridgeman difende la frutta: tra i gruppi alimentari più nutrienti ma meno consumati. Cibi solidi, sani, naturali migliorano salute spirituale e alleviano digestione dal cibo innaturale. Per la nutrizionista Jay Robb, la frutta è il cibo detergente perfetto della natura. Dieta a base di frutta elimina tossine quotidiane, lasciando corpo fisicamente in forma e mente serena. Per 10 giorni: frutta fresca ogni 2-3 ore, almeno 5 volte/giorno.
Frutta è ingrediente principale, ma verdure o noci possono sostituire un paio di pasti. Kathleen Roberts (Lovetoknow.com) elenca: carciofi, asparagi, barbabietole, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, carote, cavolfiore, sedano, mais, cetrioli, melanzane, aglio, cavolo riccio, lattuga, funghi, cipolle, patate, peperoni, ravanelli, rapa, scalogno, spinaci, zucca, patate dolci, pomodori, rape, zucchine. Inoltre: noci/semi, riso integrale, avena integrale, orzo.
La dieta 10 giorni frutta è pulizia, non prolungabile oltre 10 giorni. Consultate il medico prima di cambiare drasticamente l'alimentazione. Prendete qualche giorno prima per abituare gradualmente il corpo; cambiamento improvviso può causare vomito, irritabilità, stanchezza.
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