Salute e malattia
Al centro della Dieta ABS per Donne c'è una strategia di pianificazione dei pasti attorno a 12 "Powerfoods", che compongono l'acronimo ABS DIET POWER: Mandorle, Fagioli, Spinaci, Latticini, Fiocchi d'avena istantanei, Uova, Tacchino, Burro di arachidi, Olio d'oliva, Cereali integrali, Proteine extra e Lamponi. Questi alimenti, secondo l'autore David Zinczenko, caporedattore di Men's Health e autore del libro originale Abs Diet, forniscono nutrizione ottimale incoraggiando crescita muscolare e perdita di grasso.
Le mandorle sono piene di fibre, proteine e grassi monoinsaturi salutari per il cuore. Secondo l'American Dietetic Association, uno studio all'Università di Toronto ha concluso che una dieta ricca di mandorle riduceva i livelli di colesterolo LDL fino al 29%.
La Dieta ABS elogia fagioli e legumi per la loro capacità di regolare la digestione combattendo malattie cardiache, ipertensione e obesità.
Spinaci e altre verdure sono carichi di vitamine e minerali che combattono i radicali liberi e aiutano a prevenire cancro, malattie cardiache e ictus. Secondo l'autore, questi powerfoods aiutano anche a rallentare l'invecchiamento.
Zinczenko supporta il consumo regolare di latticini a basso contenuto di grassi e senza grassi per costruire e mantenere ossa più forti e fornire minerali come calcio e fosforo. I latticini a basso contenuto di grassi aiutano anche a prevenire cancro e ipertensione favorendo la perdita di peso, secondo la Dieta ABS.
Zinczenko afferma che i carboidrati complessi e le fibre presenti nei fiocchi d'avena istantanei non zuccherati combattono diabete e malattie cardiache riducendo il colesterolo LDL e regolando i livelli di zucchero nel sangue. L'autore cita cereali ad alto contenuto di fibre come All-Bran e Fiber One come alleati dei fiocchi d'avena.
Heidi Reichenberger McIndoo, dietista registrata e portavoce nazionale dell'American Dietetic Association, raccomanda le uova come parte di una dieta nutriente perché contengono colina, vitamina K e altre vitamine essenziali, per circa 75 calorie. La Dieta ABS per Donne accredita alle uova la capacità di costruire muscolo e bruciare grasso.
Tacchino e altre carni magre, come pollo e pesce, contengono proteine che costruiscono muscolo e rafforzano il sistema immunitario aumentando il metabolismo e combattendo l'obesità, secondo il libro Abs Diet.
Il burro di arachidi naturale è lodato dall'autore come aggiunta sana a un piano pasti perché contiene proteine, vitamina E e grassi monoinsaturi. Questo aiuta a mantenere il muscolo, bruciare grasso e prevenire l'invecchiamento cutaneo precoce.
Zinczenko elogia la capacità dell'olio d'oliva di prevenire ipertensione, malattie cardiache, cancro e obesità. I grassi monoinsaturi e la vitamina E nell'olio d'oliva aiutano ad abbassare il colesterolo e rafforzare il sistema immunitario.
La Dieta ABS incoraggia a sostituire i carboidrati processati con pane, cereali e pasta integrali. Questo perché i cereali integrali contengono più fibre e vitamine che combattono cancro e ipertensione scoraggiando l'accumulo di grasso.
La Dieta ABS per Donne sostiene l'integrazione di una dieta sana con proteine aggiuntive sotto forma di proteine del siero in polvere. Secondo il libro, la proteina del siero costruisce muscolo e brucia grasso con i suoi livelli ottimali di proteine, cisteina e glutatione.
Le bacche contengono polifenoli, che migliorano l'assorbimento e la digestione dei carboidrati, causando un effetto positivo e regolatore sui livelli di glucosio nel sangue, secondo Preventdisease.com. Zinczenko elogia la capacità delle bacche di prevenire cancro, malattie cardiache e obesità.
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