Dieta Low-Carb per Dimagrire: Guida Completa

Le diete a basso contenuto di carboidrati come Atkins e South Beach funzionano perché privano il tuo corpo della sua fonte di carburante. Invece di carboidrati, il tuo corpo è costretto a usare grasso per energia. Se stai pensando di andare su una dieta a basso contenuto di carboidrati, il tuo obiettivo finale dopo la perdita di peso dovrebbe essere scoprire quanti carboidrati puoi consumare quotidianamente, senza aumentare di peso. La maggior parte delle diete low-carb iniziano molto restrittive quando si tratta di consumo di carboidrati e si rilassano col tempo.

Istruzioni

1. Consuma fino a 20 grammi di carboidrati da fonti solo vegetali al giorno, per le prime due settimane della tua dieta low-carb. Mangia verdure non amidacee come sedano, spinaci, lattuga, funghi e broccoli. Consuma 3 pasti normali, o fino a 5 pasti più piccoli, durante questo periodo. Questo periodo di induzione rigoroso permetterà al tuo corpo di abituarsi alla tua nuova dieta.

2. Evita di mangiare cibi come riso, pasta, frutta, pane, patate e prodotti da forno e concentrati principalmente su mangiare proteine e verdure. Includi fino a 170g di proteine a ogni pasto. Aggiungi proteine da pollame, maiale, vitello, pesce, formaggio e uova. Goditi burro, olio d'oliva e olio di colza.

3. Bevi acqua, caffè, tè, soda club e brodo, così il tuo corpo rimane idratato durante il tuo periodo di induzione. Dolcifica caffè o tè con un massimo di 3 bustine di dolcificante artificiale al giorno.

4. Evita di saltare i pasti — e non andare per 5-6 ore senza mangiare — perché questo innescherà l'allarme carestia del tuo corpo, dove si aggrappa al grasso e rallenta il metabolismo perché teme la fame.

5. Prendi un multivitaminico giornaliero, per assicurarti che il tuo corpo ottenga tutti i nutrienti di cui ha bisogno, mentre sei a dieta.

6. Aggiungi più cibi alla tua dieta dopo che la seconda settimana è finita. Aumenta gradualmente l'assunzione di carboidrati a 25-60 grammi al giorno. Includi carboidrati sani come pane integrale e frutta. Poiché tutti perdono peso a ritmi diversi, dovrai monitorare la tua perdita di peso e regolare l'assunzione di carboidrati di conseguenza, per trovare un equilibrio che funzioni per te.

7. Aumenta l'assunzione di carboidrati di 5-10 grammi una volta che sei a 4,5 kg dal tuo peso obiettivo. Aggiungi cibi come verdure amidacee, fagioli e farina d'avena. Crea una dieta che si adatti al tuo nuovo stile di vita e sia facilmente mantenibile.