Salute e malattia

Dieta Ad Alto Contenuto Proteico per Perdita di Peso Rapida: Guida Basata sulla Ricerca

Il mondo delle diete e della nutrizione è pieno di dibattiti su cosa funziona e cosa no. Tuttavia, una nuova ricerca dell'Università dell'Illinois spiega "come e perché una dieta moderatamente alta in proteine possa essere la migliore per perdere peso". Un modo per seguire questa scoperta è mangiare una dieta ricca di proteine, costituita da bevande a proteine del siero, carne, verdure e multivitaminici. Anche per gli atleti, la dieta proteica è benefica per dimagrire perché è stato riscontrato che abbassa il loro peso mantenendo la massa muscolare magra, secondo lo Sports Science Exchange.

Cosa Vi Serve

  • Proteine del siero (whey protein)
  • Polvere di L-leucina
  • Polvere di stevia

Istruzioni

  1. Visitate un rivenditore di nutrizione locale o usate parole chiave come "whey protein powder" per trovare un distributore online, e procuratevi una confezione da 2,3 kg. Scegliete un marchio con aromatizzazione neutra così potete aggiungere il vostro gusto. Secondo "The 6 Week Cure for the Middle-Aged Middle", ogni porzione dovrebbe avere meno di 3g di carboidrati e 18-25g di proteine. Inoltre, ordinate una confezione di polvere di L-leucina, un aminoacido che aiuta la perdita di peso.
  2. Visitate il vostro medico e chiedete un pannello metabolico completo. Attraverso questo pannello potrete scoprire i livelli di colesterolo, funzionalità epatica e renale, e livelli acido-base — per evitare potenziali problemi con una dieta proteica. Annotate il vostro peso. Misurate il diametro della vostra vita.
  3. Pulite la vostra cucina rimuovendo tutto ciò che contiene zucchero, sciroppo di mais, sciroppo di fruttosio ad alto contenuto, miele, sciroppo d'acero e nettare d'agave. Rimuovete tutti i cereali, come riso, popcorn, pane e pasta. Una cucina libera da questi articoli vi aiuterà a restare sul menu proteico se avete una voglia di carboidrati. Portate tutto a una banca del cibo o chiesa locale.
  4. Tirate fuori il frullatore. Bevete un frullato proteico a colazione, pranzo e spuntino pomeridiano. Secondo l'Università Vanderbilt, "le diete liquide possono definitivamente causare una grande perdita di peso e un miglioramento della salute". Il frullato dovrebbe contenere proteine del siero, polvere di L-leucina, due cucchiai di latte di cocco puro, cubetti di ghiaccio, acqua, un pizzico di polvere di stevia e uno sciroppo aromatizzato senza zucchero. Prevedete di mangiare frutta per uno spuntino tra i frullati. Cercate ricette per la cena che includano solo carne magra e verdure. Includete molta acqua nel menu.
  5. Andate a fare la spesa per cibi ricchi di proteine come pollo, manzo, maiale e pesce. Comprate carni etichettate come free-range o grass-fed. Secondo l'Università della California Cooperative Extension, le proteine da animali al pascolo contengono livelli più alti di sostanze "con effetti biologici favorevoli sulla salute umana". Comprate la migliore qualità possibile e non preoccupatevi del prezzo.
  6. Andate sul biologico. Visitati negozi di alimenti naturali o supermercati con reparti bio. Scegliete carni fresche, non cotte, non precotte. Riempite il carrello di verdure: broccoli, zucca spaghetti, cavolfiore, zucchine, asparagi, spinaci, avocado, fagiolini e misto insalata. Selezionate frutta: melone cantalupo e frutti di bosco.