Assunzione Giornaliera Zucchero per Bambini 3 Anni: Linee Guida e Raccomandazioni
L'American Heart Association raccomanda non più di 25 g (6 cucchiaini) di zucchero aggiunto al giorno per bambini 2-18 anni, inclusi i 3 anni.
Cosa Conta come Zucchero Aggiunto?
- Zucchero aggiunto durante lavorazione/preparazione: saccarosio, sciroppo mais ad alto fruttosio, miele, sciroppo acero, agave, concentrati succo frutta.
- Non inclusi: zuccheri naturali in frutta intera, verdure, latte intero (lattosio).
Fonti Comuni da Limitare
- Yogurt aromatizzati, cereali, barrette snack, biscotti, snack frutta.
- Succo (anche 100%): limitare a 120 ml/giorno; frutta intera preferita.
- Bevande zuccherate: soda, bevande sportive, latte aromatizzato.
Consigli Pratici
- Leggere etichette: 4 g zucchero = 1 cucchiaino. Scegliere prodotti < 6 g zucchero aggiunto per porzione.
- Offrire acqua/latte come bevande default.
- Usare banana schiacciata, mela cotta, o datteri per dolcificare cibi fatti casa.
- Modellare alimentazione sana; evitare usare dolci come ricompense.
Stabilire abitudini basso-zucchero precocemente riduce rischio obesità, carie dentale, disfunzione metabolica più avanti nella vita.