Salute e malattia
Hai bisogno di conoscere la nutrizione nel cibo se devi prendere buone decisioni dietetiche, come quanto grasso mangiare. La Mayo Clinic raccomanda di mangiare non più di 70 grammi di grasso al giorno con una dieta da 1.800 calorie. Puoi determinare il numero di grammi di grasso in una porzione di cibo, o il numero di grammi di grasso permessi nella tua dieta, se conosci le calorie totali e la percentuale di quelle calorie che sono composte di grassi. Un grammo di grasso contiene circa nove calorie. Sapendo questo, è una semplice questione fare la conversione.
Cose che ti serviranno
Dividi la percentuale di grasso per 100. Questo converte la percentuale in una frazione decimale. Per esempio, se la percentuale di grasso era 40, dividi 40 per 100, che sarebbe uguale a 0,40.
Moltiplica il numero che hai ottenuto al Passo 1 per il numero totale di calorie. Questo ti dà il numero di calorie dai grassi. Nell'esempio del Passo 1, se il numero totale di calorie in una porzione è 300, allora 0,40 x 300 = 120 calorie di grasso per porzione.
Dividi la tua risposta dal Passo 2 per un fattore di 9 calorie per grammo di grasso. Questo è il numero approssimativo di grammi di grasso. Nell'esempio, 120/9 = 13,33 grammi di grasso.
Diete a basso contenuto di grassi