Insulina: Un Ormone Peptidico — Struttura e Classificazione

L'insulina è un ormone prodotto dalle cellule beta del pancreas. È un ormone peptidico, il che significa che consiste in una catena di amminoacidi (51 amminoacidi in due catene legate da ponti disolfuro). I peptidi sono una classe di proteine, quindi l'insulina è tecnicamente una piccola proteina.

Il suo ruolo primario è regolare la glicemia facilitando l'assorbimento cellulare di glucosio in muscolo, grasso, e fegato, e inibendo la produzione epatica di glucosio.