Olio di Pesce e Pelle Grassa: Cosa Devi Sapere

Avvertenze

• L'olio di pesce di alcune specie può essere ricco di mercurio. Dosi eccessive possono causare sanguinamento e altri effetti nocivi.
• Tonno, pesce spada, squalo, pesce tile e sgombro reale sono tipicamente i più ricchi di mercurio. FDA sconsiglia donne e bambini dall'esposizione a questi pesci, inclusi i loro oli.
• Sospendere integratori di olio di pesce due settimane prima e dopo interventi chirurgici, perché fluidificano il sangue.

Benefici

• L'olio di pesce riduce rischio infarto, ictus, aritmie fatali e colesterolo alto.
• 2g al giorno prolungano la salute riducendo rischio malattie cardiache. Per evitare pelle grassa, iniziare con 1g e aumentare a 2g dopo alcuni giorni.

Considerazioni

• Alternativa: mangiare pesce grasso d'acqua fredda (salmone, halibut) alcune volte a settimana per ottenere omega-3. Chi ha problemi di pelle grassa può usare questo approccio per stessi benefici, purché non abbia malattie cardiache o trigliceridi alti.

Parere Esperto

• American Heart Association raccomanda fortemente a chi non ha malattie cardiache di aumentare omega-3 (EPA e DHA) mangiando pesce grasso come salmone due volte a settimana, più tofu, noci e olio di lino per ALA vegetale. Chi ha già malattie cardiache, aritmie o colesterolo alto può assumere 2g olio di pesce al giorno dopo consulto medico, aumentando gradualmente per evitare pelle grassa.

Casi Famosi

• Suzanne Somers (Family Matters) fece ricerche estese su benefici olio di pesce e consumo pesce con nutrizionisti, concludendone i benefici per la salute. I suoi risultati nel libro "Breakthrough: Eight Steps to Wellness" menzionano che l'olio di pesce può risolvere problemi di pelle grassa in alcuni casi.