Salute e malattia
La L-Glucosamina è importante per la produzione dei glicosaminoglicani che si trovano nella cartilagine. Tuttavia, non può essere trovata in quantità significative nelle fonti alimentari. Viene principalmente aggiunta alla dieta attraverso l'integrazione. Gli integratori sono solitamente fatti dai gusci di crostacei come gamberi, aragoste e granchi. L'uso principale di questi integratori è trattare l'artrite.
Il solfato di glucosamina è una forma di glucosamina stabilizzata. È stabilizzata con sale minerale. Questa particolare forma ha mostrato superiorità nel trattamento dell'osteoporosi in studi clinici. È la forma più raccomandata di integratori di glucosamina.
L'idrocloruro di glucosamina è un'altra forma disponibile sul mercato come integratore alimentare. Non è stata ampiamente ricercata quanto il solfato di glucosamina. Tuttavia, secondo il Dr. Alan R. Gaby, co-autore di "The Natural Pharmacy", l'idrocloruro di glucosamina in una prova ha mostrato qualche beneficio quando aggiunto alla dieta al dosaggio di 1.500 milligrammi al giorno. Questa forma di glucosamina è spesso assunta con "fino a 4.000 milligrammi di paracetamolo al giorno".
Gli integratori di L-Glucosamina non sono raccomandati per persone sane. La dose tipica per pazienti con osteoartrite è fino a 1.500 milligrammi al giorno. Questo dovrebbe essere assunto in tre dosi di 500 milligrammi tre volte al giorno. È importante consultare un medico prima di aggiungere integratori di L-glucosamina alla dieta. Un medico prescriverà requisiti di dosaggio specifici per il paziente individuale.
Secondo il Dr. Gaby, gli effetti collaterali dall'assunzione di integratori di glucosamina a 1.500 milligrammi al giorno sono stati molto lievi e reversibili. Gli effetti collaterali includono problemi gastrointestinali. Le persone che hanno ulcere peptiche o che assumono diuretici tipicamente sperimentano più effetti collaterali delle persone senza queste condizioni o che non prendono questi farmaci.
L'uso della glucosamina ha mostrato in prove su animali di causare resistenza all'insulina. Questo perché la glucosamina può interferire con l'enzima che regola i livelli di zucchero nel sangue nel corpo. Le persone che prendono questi integratori dovrebbero far testare regolarmente il loro zucchero nel sangue per assicurare livelli normali.
Gli integratori di glucosamina condroitina sono facilmente disponibili sul mercato e sono spesso pubblicizzati come integratori superiori al solfato di glucosamina. L'Arthritis Glucosamine Information Center riporta che il National Institute of Health ha recentemente completato uno studio in cooperazione con tredici università di ricerca americane per determinare il valore dell'uso di glucosamina e condroitina. Hanno condotto uno studio randomizzato, in doppio cieco con l'uso di placebo e integratori. Ogni paziente con osteoartrite assumeva una dose di 1.500 milligrammi al giorno o il placebo. Lo studio concluse che l'uso di glucosamina e condroitina, quando accoppiati insieme, ridusse significativamente dolore e infiammazione articolare.
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