Erba di Grano Idroponica: Coltivazione con Acqua di Mare per Nutrizione Potenziata

L'erba di grano fresca fornisce notevoli nutrienti vivi. I chicchi di grano sono economici e si coltivano comunemente in casa in vassoi piatti foderati di iuta come substrato. L'ammollo ammorbidisce il chicco favorendo la germinazione. I chicchi vengono trasferiti in vassoi piatti con acqua per crescere fino a 18-20 cm. Sostituendo l'acqua semplice con acqua di mare ricca di minerali, si ottiene un prodotto con più minerali della maggior parte delle verdure fresche. Poco tempo e cura per un integratore nutrizionale di alta qualità.

Occorrente

• Chicchi di grano
• Ciotola
• Vassoi piatti per serra con base corrugata
• Iuta
• Forbici

Istruzioni

1. Ammollo: Mettere 2-3 manciate di chicchi secchi in acqua semplice in una ciotola capiente. Coprire completamente; alcuni galleggeranno per poi affondare. Lasciare in ammollo tutta la notte.
2. Preparazione vassoio: Foderare un vassoio rettangolare a base corrugata con iuta, tagliata a misura. Ammollare e risciacquare l'iuta per rimuovere polvere e lanugine. Risciacquare bene vassoio e iuta, non serve asciugarli. Riposizionare l'iuta. Usare vassoi senza fori sul fondo con bordi da 12-15 cm.
3. Acqua di mare: Versare uno strato sottile di acqua di mare nel vassoio. L'acqua riempirà le depressioni della base corrugata. Aggiungere acqua fino a coprire appena l'iuta.
4. Semina: Distribuire i chicchi ammollati sull'iuta. Compattarli bene: ogni chicco produce una lama d'erba. Posizionare il vassoio in locale ben ventilato e illuminato.
5. Manutenzione quotidiana: Controllare quotidianamente il livello dell'acqua. Cercare acqua in superficie sull'iuta. Aggiungere acqua di mare se necessario, ma versare delicatamente con le mani o un mestolo per non spostare i chicchi.
6. Raccolta: Entro circa 10 giorni l'erba raggiunge l'altezza desiderata. Tagliare a ciuffi e passare subito nell'estrattore per erba di grano.