Citrato di Calcio: Ingredienti Attivi, Assorbimento e Benefici

In natura, il calcio forma composti noti come sali di calcio. Il citrato di calcio si origina quando una base di calcio si lega all'acido citrico. L'ingrediente attivo principale è il calcio in forma citrata. A differenza del carbonato di calcio (legame con carbonio e ossigeno), il citrato di calcio si scioglie facilmente in acqua, formando un complesso citrato-calcio che l'organismo assorbe efficacemente.

Integratore Alimentare di Calcio

• Il calcio è classificato come integratore alimentare dal National Institute of Health. Il citrato di calcio può essere assunto a stomaco pieno o vuoto. Si scioglie nello stomaco e viene assorbito attraverso le pareti dell'intestino tenue, spiega l'Università dell'Arizona. Questo differisce dal carbonato di calcio, che "richiede un ambiente acido per sciogliersi nell'intestino e essere assorbito nel sangue" e va preso ai pasti.

Assorbimento del Citrato di Calcio

• Il citrato di calcio si vende in polvere e compresse con nomi come Citracal. Secondo il sito Citracal, l'assorbimento avviene in due modi: sciolto in acqua, crea calcio libero e complesso calcio-citrato. Il calcio attraversa le pareti intestinali per assorbimento intracellulare; il complesso passa tra le cellule per assorbimento paracellulare.

Assunzione Giornaliera di Calcio

• Il Food and Nutrition Board (FNB) raccomanda 1.000-1.200 mg/die per adulti. Per 19-50 anni: 1.000 mg; over 50: 1.200 mg. L'assorbimento è massimo con dosi ≤500 mg. Per 1.000 mg/die, il FNB consiglia 500 mg due volte al giorno.