Cloruro di Calcio: Usi e Prodotti da Conoscere

La Percezione dei "Chimici"

La parola "chimico" suscita reazioni diverse: dalla passività al rifiuto netto. Si pensa a sostanze che danneggiano salute e ambiente, vero a livelli estremi. Tuttavia, alcuni chimici sono benefici se usati correttamente per salute e sicurezza.

Applicazioni Principali

Disgelo Strade

L'inverno è realtà negli USA per mesi. Il cloruro di calcio è in prodotti per sciogliere neve, utile per strade e autostrade. Sparso da spazzaneve, zone nevose. Prevenzione strade impraticabili da accumulo neve → incidenti auto.

Industria Alimentare

Conservante per cibi confezionati: allunga durata. Latte pastorizzato: piccole quantità cloruro calcio. La pastorizzazione riduce calcio nel latte, rischiando cagliata impropria. Cloruro calcio in piccole quantità assicura corretta formazione. Alcuni formaggi lo usano per processo cagliata.

Calcestruzzo

Cemento ≠ calcestruzzo (cemento è una componente). Calcestruzzo = cemento, sabbia, piccoli inerti (ciottoli). Sviluppi tecnologici → cloruro calcio aggiunto alla miscela. Rafforza il calcestruzzo, lo rende più forte.

Produzione Carta

Carta ancora diffusa nonostante tecnologie "paperless". Industrie servono carta per inventario, contabilità. Produzione: polpa, macinazione, drenaggio materiale. Cloruro calcio aiuta drenaggio (polpa originale o carta riciclata). Aiuta anche ritenzione inchiostro stampato.

Medicina

Usi in campo medico. Tetania ipocalcemica: cloruro calcio parte del trattamento. Medici iniettano dosi prestabilite per diagnosi. Utile anche quando adrenalina non risveglia paziente post cardiochirurgia.