Alimenti No-Carb: Guida Completa per la Perdita di Peso

Introduzione

Chi fa dieta si rivolge alle diete no-carb come modo per perdere peso velocemente. Gli alimenti contenenti carboidrati alzano i livelli di zucchero nel sangue, il che spinge l'insulina a prevenire la scomposizione dei grassi. Il tuo corpo immagazzina più grasso, rendendo difficile la perdita di peso. La teoria dietro le diete no- o low-carb è che si perde peso limitando o evitando i carboidrati aumentando l'apporto proteico.

Cosa Mangiare

Le diete no-carb consistono nel mangiare alimenti che non contengono carboidrati, come carne, latticini a basso contenuto di grassi, noci e uova. In generale, gli alimenti di origine animale contengono pochi o nessun carboidrato. Mantieni la dieta povera di grassi e mantieni livelli sani di colesterolo mangiando carne magra con tutto il grasso visibile rimosso. Petto di pollo o tacchino senza pelle e senza ossa sono alimenti no-carb ideali.

Riduci l'assunzione di colesterolo quando mangi uova consumando solo gli albumi. Potresti fare un'omelette con un uovo intero accompagnato da due albumi. Invece di formaggio e yogurt interi, seleziona una versione a basso contenuto di grassi per una scelta lattiero-casearia low-carb o no-carb. Considera di aggiungere frullati proteici alla tua dieta per una rapida alternativa per spuntini low- o no-carb. Acquista frullati già pronti al supermercato o preparali tu stesso usando proteine del siero in polvere mescolate con acqua. La proteina del siero in polvere è disponibile in una varietà di gusti, tra cui cioccolato, vaniglia e fragola.

Noci e burro di arachidi naturale possono avere solo tracce di carboidrati; tuttavia, controlla le etichette prima di consumare. Molti prodotti a base di noci e burro di arachidi contengono zucchero o sciroppo di mais aggiunti, che aumentano il numero di carboidrati.

Le verdure non amidacee sono spesso ammesse nelle diete low- o no-carb. Quando cotte al vapore o cucinate con 1 cucchiaino di olio d'oliva, le verdure sono un ottimo accompagnamento a un pezzo di pollo o carne. La maggior parte delle verdure contiene una quantità trascurabile di carboidrati, ma contengono anche una quantità significativa di fibre, che ti aiutano a sentirti sazio più a lungo.

Un altro elemento da includere nella tua dieta no-carb è il tipo giusto di bevanda. Mantenersi idratati è importante per mantenere qualsiasi stile di vita sano, specialmente quando si cerca di perdere peso. Bevi almeno 1,9 litri (64 once) d'acqua ogni giorno per eliminare le tossine e mantenere lo stomaco sazio.

Cosa NON Mangiare

Sapere cosa puoi mangiare è più facile che superare la lista di ciò che non puoi mangiare. Quando segui una dieta no-carb, il tuo apporto calorico totale dovrebbe consistere tra il 5% e il 10% di carboidrati. Alimenti da evitare includono qualsiasi articolo processato che contenga farina bianca, zucchero o sciroppo di mais. Articoli come biscotti, torte, pasta e pane sono completamente vietati. Molti condimenti, tra cui salsa barbecue, ketchup e molti condimenti per insalata, dovrebbero essere evitati perché contengono zucchero. Abbandona le verdure amidacee se segui un piano rigoroso senza carboidrati perché contengono carboidrati.