Calcola il tuo apporto giornaliero di carboidrati: guida completa

È importante includere alcuni carboidrati nella dieta, perché forniscono energia al corpo. Tuttavia, ci sono diversi buoni motivi per monitorare la quantità di carboidrati consumata in un giorno, poiché un eccesso può contribuire all'aumento di peso o essere dannoso per i diabetici. Ci sono un paio di modi diversi per calcolare il consumo di carboidrati - per cibi preconfezionati, usa l'etichetta nutrizionale per determinare la quantità di carboidrati, o puoi usare una bilancia grammi o misurino per determinare il valore dei carboidrati per cibi freschi. Con entrambi i metodi, dovrai trovare il fattore carb del cibo.

Cosa ti serve

• Calcolatrice
• Bilancia grammi (opzionale)

Istruzioni

1. Cibi preconfezionati

2. Sottrai la quantità totale di fibre in grammi dalla quantità totale di carboidrati in grammi.

3. Dividi la differenza per i grammi totali per porzione in cima alla tabella. Il risultato sarà il fattore carb del cibo.

4. Pesa la quantità di cibo che mangerai separando la porzione e mettendola sulla bilancia grammi.

5. Moltiplica il peso della porzione, come mostrato sulla bilancia, per il fattore carb del cibo. Il prodotto ti dirà la quantità di consumo di carboidrati che risulterà dalla porzione.

5. Cibi freschi base

6. Trova il fattore carb del cibo usando una lista fattori carb. Per esempio, secondo la lista su Diabetesselfmanagement.com, i popcorn cotti a olio hanno un fattore carb di 0,57.

7. Pesa la tua porzione mettendola sulla bilancia grammi.

8. Moltiplica il peso del cibo in grammi per il fattore carb. Il prodotto sarà la quantità di carboidrati nella porzione.