Salute e malattia
Ci sono diverse ragioni per cui le persone ricorrono agli spuntini e molte non hanno a che fare con la fame. Gli snack sono facilmente disponibili e la maggior parte non richiede molta preparazione. Spizzicare troppo spesso può portare ad aumento di peso. Prima di mangiare gelato, biscotti o patatine, identifica le ragioni per cui afferri questi cibi.
Quando sei felice, triste, frustrato o arrabbiato, può scattare lo spuntino. Spesso si preferiscono cibi poco sani. WebMD afferma che il mangiare emotivo avviene spesso quando cerchi conforto o cerchi di colmare un vuoto. Puoi mangiare certi cibi per sentirti meglio. Il cioccolato, ad esempio, contiene serotonina, neurotrasmettitore che migliora l'umore. Stimola anche il rilascio di endorfine, dando una sensazione di euforia. Un senso di colpa dopo aver spizzicato cibo spazzatura è una risposta comune.
Molte persone spizzicano per noia. Quando non hai nient'altro da fare, afferrare un sacchetto di patatine può sembrare un'attività valida. Però potresti non avere nemmeno fame. Mangiare tardi la sera o guardando la TV è un'altra cattiva abitudine che può far ingrassare. Guardando la TV, non ti concentri pienamente su cosa o quanto mangi. Puoi finire tutto il sacchetto invece di poche patatine. Impegnati in hobby e altre attività per evitare di spizzicare per noia.
Le voglie sono colpevoli di molti episodi di spuntino. Se la tua dieta è ricca di cibi processati e carboidrati semplici (riso bianco, pane bianco, pasticcini, biscotti, torte), puoi avere voglie frequenti. Questi cibi digeriscono velocemente e fanno crollare la glicemia. Danno una rapida scarica di energia seguita da stanchezza. Rimani affamato e brami più cibo. Per evitare queste voglie, spizzica cibi sazianti come yogurt greco, pistacchi e uova sode.
Quando sperimenti alti livelli di stress, il corpo rilascia cortisolo, l'ormone dello stress. Secondo The Natural Health Website for Women, il cortisolo scatena impulsi incontrollabili a mangiare cibi poco sani. Puoi finire per afferrare biscotti o patatine e alla fine ingrassare. Lo spuntino da stress può farti sentire peggio di prima. Per evitare alti livelli di stress, pratica meditazione, yoga o tecniche di respirazione profonda.
Alimentazione sana