Salute e malattia

Porridge al Microonde Veloce e Sano: Ricetta Monoporzione Semplice

Gli esperti di salute sottolineano l'importanza della colazione per attivare il metabolismo e prevenire cali di energia più tardi nella giornata. Per iniziare bene la giornata, prova una ciotola di porridge caldo. Basso in calorie e alto in nutrienti, questo cereale offre una colazione economica per chi ha fretta. Meno di 150 calorie a porzione, il porridge è una buona scelta per chi è a dieta e per chi è attento alla salute. L'American Heart Association raccomanda da sei a otto porzioni di cereali al giorno, e il porridge è un'ottima scelta per soddisfare questo requisito. Tuttavia, fai attenzione quando scegli il porridge aromatizzato, che contiene zucchero e aromi aggiunti.

Cose che Ti Serviranno

  • Ciotola adatta al microonde
  • Fiocchi d'avena "quick" o "istantanei", in bustina o 1/2 tazza sfusi
  • Da 1/2 a 1 tazza di acqua o latte
  • Un pizzico di sale, se desiderato
  • OPZIONALI:
  • Frutta fresca o secca (bacche, datteri, uvetta)
  • Frutta a guscio (noci, noci pecan)
  • Miele o altri dolcificanti (sciroppo d'acero, agave, zucchero)
  • Spezie (cannella, noce moscata)

Istruzioni

  1. Versa una bustina di fiocchi d'avena secchi, o circa 1/2 tazza di fiocchi sfusi, in una ciotola adatta al microonde. Aggiungi un pizzico di sale per il gusto, se desiderato.
  2. Aggiungi da 1/2 a 1 tazza di acqua o latte per inumidire. Il latte rende il porridge più ricco e cremoso e aumenta il calcio, ma aggiunge calorie extra. Più liquido rende il pasto più fluido; meno ne fa un porridge più denso.
  3. Metti la ciotola nel forno a microonde – non coprire – e cuoci da 1 minuto e mezzo a 2 minuti alla massima potenza. Quando il tempo è scaduto, estrai la ciotola dal microonde; attenzione, la ciotola potrebbe essere calda. Mescola. Aggiungi frutta, frutta a guscio o altri condimenti. Puoi anche versare altro latte sopra il porridge per un cereale più fluido.