Salute e malattia
Sebbene osteggiata in ambito medico, i sostenitori della dieta macrobiotica ne continuano a lodare le virtù come possibile cura alternativa per molti tipi di cancro. Nessuno studio ufficiale collega direttamente la dieta macrobiotica alla guarigione dal cancro, ma esiste una interessante quantità di evidenze aneddotiche e indirette. Sebbene non provi conclusivamente le affermazioni, rende la dieta macrobiotica un'opzione possibilmente percorribile per forme altrimenti intrattabili di cancro del colon.
Inventata negli anni '30 da un filosofo-ricercatore giapponese che mirava a combinare i principi di buddismo, cristianesimo, medicina occidentale e orientale in un approccio olistico per curare le malattie. Da allora, numerosi individui l'hanno usata per prevenire e presumibilmente curare tumori, incluso quello del colon.
Tre principi cardine:
Principio dalla medicina cinese: mangia solo frutta e verdura coltivate localmente. Se vivi in clima fresco, niente cibi tropicali, e viceversa. Es.: nei tropici, cocco, banane, ananas. Cucina solo con materiali naturali: acciaio, legno, ceramica, smalto, vetro — niente plastica. Niente microonde o cottura elettrica.
I principi generali sono solidi. Diete povere di grassi, ricche di fibre, frutta e verdura hanno costantemente mostrato proprietà antitumorali. Ricercatori del Fox Chase Cancer Center hanno concluso che diete ricche di cereali integrali, verdure e frutta riducono il rischio complessivo di cancro del colon di circa il 40% — un vantaggio sostanziale.
Tuttavia, notare che mentre i principi macrobiotici sono saldamente legati alla prevenzione del cancro, questo non equivale a una cura. Ad oggi, nessun studio dimostra che la dieta macrobiotica possa curare tumori esistenti — solo resoconti aneddotici. In sintesi, poco male nel tentare la dieta macrobiotica contro il cancro del colon, purché bilanciata con un piano di trattamento altrettanto robusto basato su metodi antitumorali comprovati.
Cancro del colon