Linee Guida Conservazione Latte Materno: Frigorifero, Freezer e Temperatura Ambiente
Le linee guida per la conservazione del latte materno fresco estratto garantiscono sicurezza e preservano qualità nutrizionale.
Durata Conservazione
- Frigorifero (4°C / 39°F o più freddo): Fino a 4 giorni (96 ore) — uso ottimale entro 3 giorni.
- Freezer (-18°C / 0°F o più freddo): 6–12 mesi (migliore qualità entro 6 mesi).
- Freezer profondo (-20°C / -4°F): 12+ mesi.
Pratiche Chiave
- Conserva in biberon puliti, senza BPA o sacche latte; sigilla bene.
- Etichetta con data/ora; usa prima il più vecchio (first in, first out).
- Posiziona verso fondo frigo/freezer per temperatura stabile.
- Non aggiungere latte caldo a latte già congelato; raffredda prima.
- Scongela in frigorifero (24 ore) o bagno acqua calda; mai microonde.
- Una volta scongelato, usa entro 24 ore; non ricongelare.
Temperatura Ambiente
- ≤4 ore (fino a 6–8 ore se estrazione molto pulita, per alcune linee guida).
- Butta se lasciato fuori >2 ore (approccio conservativo).
Popolazioni Speciali
Lattanti pretermine o immunocompromessi: linee guida più strette (es. 48 ore in frigo). Consulta protocollo TIN.