Salute e malattia
La chirurgia Lap-Band (bendaggio gastrico regolabile) prevede il posizionamento di una banda in silicone attorno allo stomaco per limitare l'assunzione di cibo. Dopo l'intervento, i pazienti devono modificare radicalmente la propria alimentazione.
Immediatamente dopo l'intervento, medici e dietisti raccomandano una dieta strettamente liquida per una o due settimane.
Si passa poi a cibi frullati (consistenza purea) per un'altra settimana o due.
Segue una dieta a base di cibi morbidi per diverse settimane.
Medici e dietisti spesso raccomandano bevande proteiche dopo la chirurgia Lap-Band. I pazienti possono avere difficoltà ad assumere proteine sufficienti, specialmente durante la fase liquida, e gli integratori colmano questa lacuna.
La dieta a lungo termine per portatori di Lap-Band include la maggior parte degli alimenti con moderazione. Tuttavia, un consumo eccessivo di cibi grassi e zuccherati impedisce il raggiungimento degli obiettivi di peso o causa ripresa del peso perso.
Alcuni cibi sono detti "slider foods" perché scivolano facilmente attraverso la banda: gelati, frullati, budini, yogurt, zuppe. I pazienti devono fare attenzione perché è facile eccedere con questi alimenti.
Medici e dietisti sconsigliano di bere durante i pasti perché il liquido può trasformare i cibi solidi in "slider foods", permettendo di mangiarne troppo. Inoltre, bere durante i pasti può far svuotare lo stomaco troppo rapidamente, facendo tornare la fame prima del tempo.
Lap-Band (banda gastrica)