Comprendere Menu Ospedalieri: Standard Nutrizionali e Opzioni Pazienti
Un menu ospedaliero elenca opzioni cibo e bevande per pazienti. I pasti sono preparati in-house sotto supervisione dietista per garantire adeguatezza nutrizionale e appropriatezza medica.
Offerte Standard
- Pasti e snack variati attraverso rotazioni giornaliere/settimanali
- Bevande: succo, latte, acqua, caffè, tè
- Diete terapeutiche: diabetica, cardiaca, renale, basso sodio, ecc.
- Accomodamenti allergie/intolleranze: senza glutine, senza latticini, senza noci
- Preferenze culturali/religiose: halal, kosher, vegetariano, vegano
I pazienti tipicamente selezionano pasti in anticipo. Team nutrizione clinica adatta per bisogni medici specifici (es. texture disfagia, formule nutrizione enterale).