Salute e malattia
La carenza di vitamina D è associata a diversi tumori maligni — mammella, prostata, colon. Questo ha stimolato l'interesse scientifico sul possibile legame con il cancro tiroideo, neoplasia rara ma in aumento negli USA secondo Mayo Clinic. Prima di considerare integrazioni, è indispensabile il parere medico.
La tiroide, parte del sistema endocrino, produce T3 e T4 sotto il controllo ipofisario. Questi ormoni regolano il metabolismo energetico corporeo. Il cancro tiroideo origina dalle cellule tiroidee, situate nella regione anteriore del collo.
Ricercatori del Nebraska Medical Center (Omaha) hanno valutato lo status vitaminico D in pazienti con cancro tiroideo e noduli tiroidei, riscontrando carenza in entrambi i gruppi e una prevalenza significativamente superiore rispetto alla popolazione generale. I risultati, pubblicati su International Journal of Endocrinology (2010), suggeriscono un'associazione che richiede ulteriori indagini causali.
Una revisione di 63 studi osservazionali (PubMed, American Journal of Public Health, 2006) indica che livelli adeguati di vitamina D correlano con ridotto rischio oncologico. Lo status vitaminico D varia per etnia (pelle più scure = maggior rischio carenza) e latitudine geografica.
La vitamina D (colecalciferolo) è inattiva fino alla conversione epatica in 25-idrossivitamina D (calcidiolo) e renale in calcitriolo. Favorisce l'assorbimento intestinale del calcio e modula il sistema immunitario. L'apporto raccomandato è 5 mcg/die (adulti <50 anni) e 10 mcg/die (>50 anni). L'esposizione solare e l'alimentazione (pesce grasso, uova, latte fortificato) sono le fonti principali.
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