Salute e malattia
Dopo anni di diete yo-yo per apparire al meglio nei suoi doveri di giudice nel concorso gastronomico vincitore di Emmy "Top Chef", Padma Lakshmi rifiuta di ossessionarsi sul peso.
L'ex modella apre sulla sua decisione di smettere di fare diete, dicendo di essere profondamente preoccupata per l'influenza negativa che hanno su sua figlia. In una colonna per The Hollywood Reporter, la conduttrice rivela come la sua routine di dimagrimento post-stagione abbia impattato la sua bambina di 7 anni, molto più importante per lei che entrare in un abito taglia 0 per gli Emmy: "Mi trovo nella posizione unica di mangiare per vivere mentre ci si aspetta che abbia un certo aspetto – chiamiamolo 'pronta per il red carpet'", spiega Lakshmi. "Mentre posso indicare i molti modi in cui la società rafforza questa pressione, la verità è che anche la mia vanità gioca un ruolo. Voglio avere un bell'aspetto, essere in forma ed entrare in quei vestiti di alta moda."
Il suo lavoro – uno che molti sognano – la paga per mangiare cibo delizioso. Purtroppo consumare 5.000-8.000 calorie al giorno per sei settimane si traduce in un aumento di 10-17 chili a stagione. Non aiuta che lo show giri 12 settimane prima del suo grande evento annuale sul red carpet, gli Emmy.
"È sempre una corsa spasmodica per gli accessori, pregando che bei vestiti scesi in passerella su una modella adolescente taglia 0 si adattino miracolosamente al mio corpo di quarant'anni", dice Lakshmi.
Il rituale di Lakshmi è sempre stato: dieta rigorosa e due ore di allenamento al giorno per dimagrire per il grande evento. "È come una poesia: niente carne, niente grano, niente formaggio, niente fritti o dolci. E naturalmente niente alcol."
Il processo funzionava, ma quest'anno sua figlia Krishna ha iniziato a cogliere ciò che sente dire dalla madre. "Ha notato e improvvisamente mi ha detto: 'Non voglio mangiare perché sto guardando la mia figura' o 'peso troppo'. Le sue parole mi hanno fermato di colpo. Mi hanno spaventato. Le parole contano. Ogni giorno inviamo segnali alle nostre figlie. E io sono il suo primo modello di femminilità."
Lakshmi realizza di non essere l'unica a mandare questi messaggi, ma ritiene che come madre sia sua responsabilità assicurare che Krishna abbia una sana immagine di sé. "Non voglio che si vergogni mai del suo corpo. Voglio che coltivi la sua mente. Dico sempre: 'La bellezza è profonda come la pelle, ma muta e noiosa sono fino alle ossa.'"
Anche se sua figlia può sembrare giovane per lottare con l'immagine corporea, un sondaggio della Professional Association for Childcare and Early Years (PACEY) scopre che inizia molto prima. "A 3-4 anni alcuni bambini hanno già opinioni forti su come dovrebbero essere i corpi", dice la consulente Jacqueline Harding. Quasi il 25% dei professionisti dell'infanzia ha visto bambini 3-4 anni insoddisfatti del corpo, il 50% per i 6-10 anni. Quasi un terzo ha sentito un bambino 3-10 anni definirsi "grasso" e quasi il 20% ha visto un bambino rifiutare cibo per paura di ingrassare. "Ci sono prove che alcuni bambini di 4 anni conoscano strategie per perdere peso", aggiunge Harding.
Per dare il buon esempio a sua figlia – e alle donne ovunque – Lakshmi abbandona la dieta e la pressione di entrare in quel vestito taglia 0 per gli Emmy. "Ogni messaggio che ho telegrafato su cibo e corpi conta. Quest'anno il mio peso non sarà il mio obiettivo. Se ho bisogno di un vestito più grande, così sia. Quel giorno sul red carpet non è così importante come assicurarmi che mia figlia non valuti il suo valore dalla taglia del vestito."
Qualunque sia la taglia dell'abito Emmy che Lakshmi indosserà quest'anno, avrà un bell'aspetto ma si sentirà ancora meglio. Niente batte un modello di ruolo autentico.
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