Salute e malattia

Posizione |  | Salute e Malattia >  | Salute | Nutrizione

Chimica di hot pack e cold pack: reazioni esotermiche ed endotermiche

Hot pack e cold pack monouso sfruttano reazioni chimiche istantanee: esotermiche (calore) e endotermiche (freddo). La maggior parte dei componenti è atossica; eccezione critica: nitrato d'ammonio (tossico, esplosivo).

Hot pack monouso

  • Reattivi: cloruro di calcio (CaCl₂) o solfato di magnesio (MgSO₄) + acqua distillata.
  • CaCl₂: sale stradale antigelo, non alimentare, atossico ma alte concentrazioni danneggiano vegetazione.
  • MgSO₄: sale Epsom (miorilassante, pediluvi), sale da bagno, in alcune acque in bottiglia.
  • Rottura separatore interno → dissoluzione esotermica → calore 30-40 min.

Cold pack monouso

  • Reattivo: nitrato d'ammonio (NH₄NO₃) + acqua distillata.
  • Pericoli: tossico se ingerito; se pack si rompe e NH₄NO₃ contatta materiali combustibili → rischio esplosione.
  • Rottura separatore → dissoluzione endotermica → freddo 20-30 min.
  • Smaltimento: non in fogna; diluire in acqua, versare su terreno (v. articolo smaltimento).

Hot pack "a secco" (riutilizzabili ad aria)

  • Componenti: polvere ferro, carbone attivo, vermiculite, sale, (polvere legno, tracce acqua).
  • Meccanismo: ossidazione ferro a contatto aria → calore (reazione esotermica lenta, ore).
  • Componenti naturali, atossici. Attivazione: aprire confezione sigillata, agitare.

Tabella riassuntiva

TipoReazioneChimici chiaveDurataRischi
Hot monousoEsotermicaCaCl₂ / MgSO₄ + H₂O30-40 minBassi (no ingestione)
Cold monousoEndotermicaNH₄NO₃ + H₂O20-30 minTossico, esplosivo se contaminato
Hot "a secco"Ossidazione FeFe, C, vermiculite, NaClOreNessuno (naturali)