Bevande energetiche: caffeina/guaranà, effetti pro/contro, sicurezza

Caffeina alta

80-500 mg/lattina vs 65-100 mg/tazza caffè. Max raccomandato 250 mg/die (≈3 caffè). Guaranà (Amazzonia) = ricco caffeina, spesso aggiunto.

Effetti positivi

Caffeina = soppressore appetito, anti-emicrania, anti-sonnolenza/affaticamento breve. Guaranà → ↑ energia, soppressione appetito, ↑ prestazioni atletiche (UC Davis).

Effetti negativi

Caffeina/guaranà → tachicardia, insonnia, nausea, ansia, depressione, nervosismo, irritabilità, aritmie, aborto spontaneo. Interazioni farmaci. Studio AHA: ↑ FC e pressione anche a riposo. Rischio se + attività fisica intensa in ipertesi/cardiopatici.

Sicurezza

FDA: max 71 mg/12oz soda; nessun limite per energy drink (JAMA). Medici: adulti = moderazione; bambini/adolescenti = astenersi finché sicurezza non provata. Nuovi studi: cocktail alcol+energy drink → ↑ consumo alcol (stimolazione maschera ebbrezza) (Alcohol Clin Exp Res 2011).