Diario della salute: come tenerlo e perché funziona
Un diario salute (health journal) traccia quotidianamente: cibo, sintomi, sonno, umore, attività, farmaci, integratori, ciclo mestruale, stress. Mary J. Shomon ("Living Well with CFS/Fibromyalgia"): essenziale per malattie croniche per identificare pattern, trigger, efficacia terapie, preparare visite mediche.
Cosa registrare (struttura giornaliera)
| Sezione | Dettagli |
| Mattina | Data, ore sonno, qualità sonno (1-10), umore risveglio, sintomi notturni, farmaci/integratori assunti |
| Pasti (ciascuno) | Ora, luogo, compagnia, attività durante (TV, telefono, lavoro), cibi + quantità (peso/volume), umore durante |
| Sintomi fisici | Tipo, intensità (1-10), durata, trigger apparenti, evacuazioni (frequenza, consistenza Bristol Scale) |
| Attività | Esercizio (tipo, durata, intensità), lavoro, hobby, riposo, esposizione sole/natura |
| Sera | Farmaci/integratori, sintomi serali, umore pre-sonno, note libere |
| Settimanale | Rilettura: pattern cibo-sintomi, trigger, miglioramenti/peggioramenti, condivisione medico |
Formato
- Quaderno a righe (tangibile, nessun distrazione digitale)
- App dedicate (Cara, MySymptoms, Bearable, Daylio) — export PDF per medico.
- Raccoglitore per referti, esami, lettere specialisti.
Regole d'oro
- Onestà radicale: tutto, anche "sgarri", sintomi imbarazzanti, emozioni negative.
- Tempestività: registrare subito, non a fine giornata (bias memoria).
- Specificità: "insalata mista 200g con 15g olio EVO" > "insalata".
- Condivisione: portare a ogni visita medica/dietistica.
Benefici documentati
- Identifica trigger alimentari (es. FODMAP, istamina, salicilati, glutine).
- Correla sonno/stress/ciclo a sintomi.
- Ottimizza timing farmaci/integratori.
- Empowerment: da paziente passivo a co-manager salute.
- Riduce visite inutili, esami duplicati, prescrizioni empiriche.
Nutrizione
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