Salute e malattia

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Proteine per sedentari: quanta ne serve davvero e quali fonti privilegiare

Il fabbisogno base: 0,4 g per libbra (0,88 g/kg)

Esempio: 170 lb (77 kg) → 68 g/die. Meno degli sportivi, ma essenziale per turnover proteico, sistema immunitario, enzimi, ormoni.

Scegliere fonti magre per non ingrassare

Stile di vita sedentario = facile surplus calorico. Tofu, legumi, pesce magro, pollo senza pelle, albume d'uovo, latticini scremati. Proteine vegetali portano anche fibre e fitonutrienti.

Il consiglio in più: muovetevi

Anche 30 min di camminata veloce al giorno riducono rischio diabete tipo 2, ipertensione, malattie cardiovascolari. L'attività fisica migliora la sensibilità insulinica e la partizione dei nutrienti.