Spuntini a basso grasso e basso potassio: frutta, verdura, cereali, snack salati
Per chi ha reni compromessi e/o colesterolo alto
Reni non regolano potassio → rischio aritmie. Dieta ipolipidica aiuta cuore e peso/diabete. Opzioni snack:
Frutta (basso K, quasi zero grassi)
- Sì: uva, mele, more, mirtilli, pere, ciliegie, cocomero.
- No: agrumi, melone, banane (troppo potassio).
Verdure crude facili da trasportare
- Bastoncini carota, ravanelli, fette cetriolo.
- Dip low-fat, no salsa pomodoro (alto K).
Cereali
- Cereali secchi (portatili, no frigo). Evitare muesli (grassi), crusca (K). Scegliere basso fibra/grassi.
- Frutta secca: mirtilli essiccati (basso K) vs banane essiccate (alto K).
Cracker e patatine
- Base grano, mais, riso (basso K). No patate (alto K).
- Controllare grassi: cercare "low-fat" o "fat-free".