Profilo nutrizionale miele Sue Bee: calorie, zuccheri, micronutrienti

Il miele è dolcificante naturale versatile (cibo, cosmetici, rimedi). Sue Bee Honey, prodotto USA, offre miele puro senza glutine (impianti dedicati).

Per 1 cucchiaio (21 g)

• 60 kcal | 17 g carboidrati (6% VG) | 16 g zuccheri
• 0 g grassi, sodio, proteine

Composizione zuccheri (Sue Bee)

• Fruttosio: 38% | Glucosio: 32% | Saccarosio: 2%
• Maltosio: 7% | Altri: 4%

Nessun additivo/allergene artificiale.

Vitamine, minerali, antiossidanti

~2% miele = minerali/vitamine: B6, tiamina, niacina, riboflavina, aminoacidi; Ca, Fe, K, Mg, Zn. Enzimi api scindono saccarosio → fruttosio+glucosio, acqua evapora → resistenza deterioramento. Miele scuro = più antiossidanti. Aiutano colesterolo e salute generale.

Avvertenze

Diabetici: consultare medico/nutrizionista. Mai a bambini < 1 anno (rischio botulismo infantile da spore batteriche).