Salute e malattia
Fibra pompelmo (solubile + insolubile) → regolarità. Ma nutrienti aggiuntivi ottimizzano digestione, specie in T2DM/rischio T2DM: migliora sensibilità insulinica. Verificare interazioni farmaci con medico prima.
Nutricion Hospitalaria 2013: pompelmo cibo dimagrante. Estratto blocca digestione/assorbimento alcuni carboidrati. J Agric Food Chem 2013 (topi): estratto → glicemia post-pasto ↓, insulina ↑. Insulina = ormone chiave metabolismo glucosio → salute digestiva.
Obesità addominale, colesterolo alto, pressione alta, glicemia alta → rischio T2DM. J Med Food 2006 (91 obesi): pompelmo (metà frutto/succo/capsula) → maggior perdita peso + glicemia ↓.
Flavonoidi: esperidina, naringina (Cardiovasc J Africa 2010). Naringina → mimetica insulina, metabolismo grassi. Vitamina C + flavonoidi → regolano enzimi digestivi → migliorano T2DM e parametri metabolici.
2,2 g solubile → colesterolo ↓, glicemia controllata. 1 g insolubile → regolarità intestinale.
Pompelmo = alimento funzionale per metabolismo e digestione, ma attenzione interazioni farmacologiche (CYP3A4).
Nutrizione