Allergia ai Chiodi di Garofano: Sintomi, Prodotti da Evitare, Sovradosaggio di Eugenolo

Il chiodo di garofano e l'eugenolo

Erba altamente aromatica, usata come spezia, fragranza, rimedio erboristico. Molti alimenti/prodotti trasformati contengono tracce di olio di chiodi di garofano. Chi ha allergia reagisce solitamente all'olio stesso → leggete attentamente le liste ingredienti.

Prima di usare qualsiasi rimedio erboristico (inclusi chiodi di garofano) consultate il vostro medico curante.

Reazioni allergiche

L'olio di eugenolo (nei chiodi di garofano) può causare irritazione pelle o mucosa orale se assunto per via orale. Sintomi: dolore, arrossamento, irritazione, gonfiore, febbre. Consultate medico se sintomi gravi o non risolvono in una settimana. Allergia all'eugenolo più probabile in chi soffre di allergia al balsamo del Perù (aroma/fragranza naturale da corteccia Myroxylon balsamum).

Prodotti da evitare (oltre olio puro e spezia)

• Rimedi erboristici misti: mal di stomaco, diarrea, dolore denti/gengive, alitosi.
• Bevande e alimenti trasformati (aromatizzanti).
• Dentifricio, sapone, profumo, sigarette (eugenolo ammorbidisce gusto tabacco).

Sovradosaggio di eugenolo (anche senza allergia)

Quantità eccessive → effetti negativi potenzialmente pericolosi: influenza respirazione, minzione, digestione. Sintomi: tosse con sangue, diarrea, dolore addominale, vomito, nausea, insufficienza epatica, capogiri, convulsioni, coma. Cercate subito assistenza d'emergenza se ingerita grande quantità prodotto contenente chiodi di garofano. Risposte mediche: endoscopia, respirazione assistita, lavanda gastrica, farmaci. Tenete prodotti coi chiodi di garofano lontano dai bambini per ingestione accidentale.

Individui a rischio

• Allergici al balsamo del Perù.
• Bambini piccoli (reazioni più negative).
• Problemi renali/epatici → più suscettibili.
• Gravidanza/allattamento: evitare quantità medicinali.
• Eugenolo rallenta coagulazione → evitate se patologia emorragica o chirurgia programmata.