Salute e malattia
EPA/DHA da krill → ↓ trigliceridi, rischio infarto/ictus/arteriosclerosi/ipertesione; controllano infiammazione, riducono sintomi alcune malattie mentali (Univ. Maryland Medical Center).
Comuni: eruttazione, reflusso, bruciore, retrogusto persistente. Più significativi con liquido. Softgel enteriche (rivestimento resistente acido gastrico) → si rompono in tratto digestivo inferiore → meno effetti collaterali.
Softgel molto più costose (energia, imballaggio, materie prime). Valutare tollerabilità effetti collaterali vs differenza prezzo.
Nutrizione