Salute e malattia
Si credeva che dieta non influenzasse acne. Ora evidenze mostrano che vitamina A (incl. beta-carotene) gioca un ruolo. Aggiustamenti dietetici possono aiutare. Medico prima di cambiare dieta.
Beta-carotene = forma inattiva vit A → corpo converte in retinolo (attivo) quando serve. Vit A: equilibrio collagene, protezione UV, regolazione segnalazione crescita cellulare cutanea (Office Dietary Supplements).
Più porzioni frutta/verdura gialle, arancioni, verdi (pigmento = beta-carotene). Top: carote, verdi foglia, patate dolci, zucca, melone, broccoli, peperoni, albicocche.
Piatti colorati + grassi sani (assorbimento carotenoidi) + fonti Zn/E = strategia nutrizionale supporto acne, non sostituzione terapia medica.
Nutrizione