Salute e malattia
Il ferro trasporta l'ossigeno tramite i globuli rossi a ogni cellula ed è coinvolto nella produzione energetica. La sua carenza causa anemia (debolezza, affaticamento). Cause note: dieta insufficiente, perdite ematiche, traumi, chirurgia. Anche l'abuso di lassativi può provocare carenza di ferro.
Lassativi da banco ammorbidiscono le feci o richiamano liquidi nell'intestino. Quelli stimolanti (con senna, bisacodile) inducono contrazioni intestinali. L'uso occasionale è generalmente sicuro; quello cronico causa complicazioni: anemia, carenze vitaminiche. Anche lassativi "naturali" (olio minerale, olio di ricino) comportano rischi medici.
La causa più comune di anemia è la carenza di ferro (Univ. Maryland Medical Center). I globuli rossi contengono emoglobina (proteina ferrosa per il trasporto O2). Se il corpo non produce abbastanza globuli rossi o perde ferro più velocemente di quanto lo assorba (tramite lassativi), insorge l'anemia. Anche globuli bianchi (difesa) e piastrine (coagulazione) richiedono nutrienti adeguati.
Fase iniziale: stanchezza, debolezza, palpitazioni. Avanzata: vertigini, sincope, cefalea, dolori alle gambe, angina. Cronica: capelli fragili, disfagia, piaghe orali, alterata sensibilità tattile, secchezza fauci, bruciore linguale.
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