Salute e malattia
Il fenomeno di Raynaud causa vasospasmo periferico (dita, naso, orecchie, piedi) con freddo/stress: pelle bianca → blu → rossa, intorpidimento, dolore. Due forme: primaria (climi freddi) e secondaria (geloni, fumo, vibrazioni, lupus, artrite reumatoide).
Studio 2002 (J Vasc Dis): pazienti con Raynaud hanno omocisteina più alta. L'omocisteina elevata danneggia endotelio e promuove aterosclerosi.
Idrosolubile, dieta: carne, pesce, cereali integrali, patate, banane. Coenzima (PLP) per ~100 enzimi, incluso quello che converte triptofano → serotonina. Insieme a folati e B12, B6 abbassa l'omocisteina.
La B6 *potrebbe* beneficiare il Raynaud secondario via riduzione omocisteina, ma mancano trial clinici dedicati. Non sostituire terapie convenzionali (calcio-antagonisti, misure comportamentali). Consultare il medico prima di integrare.
Nutrizione