Salute e malattia
Nessun "proiettile magico" topico basta. Una carnagione chiara e liscia si costruisce con la dieta. Ecco i migliori frutti.
Arance, pompelmi, limoni, lime → alti livelli di acido ascorbico (vitamina C), essenziale per formazione collagene → pelle senza rughe e cedimenti. La vitamina C è antiossidante e potrebbe proteggere la vitamina E (membrane cellulari). Consiglio: arancia/pompelmo a colazione; limone/lime nell'acqua.
Tecnicamente un frutto. 1/2 tazza cubetti: grassi insaturi, 5g fibre, vitamina C, E, vitamine B, più potassio di una banana. La vitamina E è liposolubile → serve grasso per assorbirla. L'avocado fornisce grassi monoinsaturi. Attenzione: calorico, usa come guarnizione/contorno, non ciotole di guacamole.
Fragole, mirtilli, more, lamponi → vitamina C per collagene. More e lamponi → anche vitamina A. Vitamine A e C = antiossidanti contro radicali liberi che invecchiano la pelle. Fresche in stagione, congelate tutto l'anno (stessi benefici). Colazione: fiocchi d'avena/yogurt/cereali integrali + bacche.
Mango, papaia, melone (gialli/arancioni) → pro-vitamina A (precursore vitamina A) per sistema immunitario, crescita, sviluppo. Carenza rara → occhi e pelle secchi. Vitamina A (tretinoina/isotretinoina) usata per acne/disturbi cutanei. 1/2 tazza mango = 40% valore giornaliero vitamina C.
Nutrizione