Salute e malattia

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Dosaggio vitamina D: RDA per età (bambini, adulti, anziani), limiti sicurezza e considerazioni mediche

Vitamina D: liposolubile, si immagazzina nel grasso

Sole → produzione. Fonti: integratori (multi e mono), latte/prodotti caseari fortificati, cereali fortificati, uova, pesce acqua salata, funghi, olio vegetale, crostacei, patate dolci. Dosaggio normale varia per età.

Dosaggio pediatrico

  • RDA generale (UMMC): 5 mcg (200 UI) → lattanti, bambini, adolescenti ≤18 anni
  • Bambini allattati al seno (<1 litro latte intero/formula/giorno): 10 mcg (400 UI)
  • Bambini/adolescenti (<1 litro latte/giorno): 10 mcg (400 UI)

Dosaggio adulti

  • 19-50 anni (incl. gravidanza/allattamento): 5 mcg (200 UI) (UMMC)
  • 51-70 anni: 10 mcg (400 UI)
  • >70 anni: 15 mcg (600 UI)

Perché serve: ossa, cuore, muscoli

Phyllis Balch (Prescription for Nutritional Healing): assorbimento/uso calcio → forza/densità ossea (critico sviluppo bambini/adolescenti). Regola ritmo cardiaco e funzione muscolare. Carenza → osteoporosi, crescita scarsa, ↑ rischio malattie cardiache.

Limiti di sicurezza e avvertenze

  • Bambini <12 anni: sicuro fino a 25 mcg (1.000 UI)/giorno
  • Adolescenti/adulti: sicuro fino a 50 mcg (2.000 UI)/giorno (UMMC)
  • Superare limiti → prurito, stitichezza, vomito, perdita appetito, dolore osseo, affaticamento
  • Medico prima di: integratori calcio, superare RDA, se malattie cuore, ipercalcemia, reni