Migliori alimenti per lupus: vegetali, omega-3, calcio

Lupus = malattia autoimmune infiammatoria multi-sistema/organo. Lupus Foundation America (LFA): ↑ rischio reni, sangue, respiro, cuore, muscoli, cancro, infezioni, vista, nervoso, GI. Trattamenti = farmaci sintomi. Dieta nutriente = salute generale + ↓ complicanze.

Base vegetale: frutta, verdura, cereali integrali (Mayo Clinic)

Ricchi vitamine, minerali, nutrienti essenziali → salute generale, ↓ ipertensione, cuore, reni, cancro, disturbi digestivi. Naturalmente basso calorie/grassi/colesterolo → peso sano. Antiossidanti (frutta/verdura) → distruggono sostanze nocive → ↓ danni cellule/tessuti → ↓ cuore/cancro.

Omega-3: acidi grassi essenziali (LFA)

↓ rischio cuore, ↓ pressione. Donne lupus = 10× rischio malattie cuore vs popolazione. Fonti: pesce, noci, semi lino, crusca avena, cereali integrali.

Calcio per osteoporosi (LFA: 25% donne pre-menopausa lupus a rischio)

Calcio = ossa forti. Fonti naturali: latticini (latte, yogurt, formaggio), verdure a foglia verde. Cereali colazione, succo frutta, latte soia possono essere fortificati (calcio aggiunto).