Salute e malattia
Enzimi endogeni che scindono le proteine alimentari in aminoacidi. Assorbiti, entrano in circolo e agiscono sistemicamente. Benefici: digestione, artrite reumatoide, recupero sportivo, supporto in oncologia.
Dr. Michael Murray: usati storicamente in oncologia. Studi NIH su tumori (seno, stomaco, colon, polmone, linfoma) per migliorare qualità vita e sopravvivenza. Controindicazione: non assumere subito prima di chirurgia (aumentano sanguinamento).
In infiammazione autoimmune (AR, lupus), le proteasi degradano i complessi immunitari circolanti (anticorpi) che causano rossore, dolore, gonfiore. La loro rimozione migliora perfusione e apporto nutrienti al sito infiammato.
Azione antinfiammatoria accelera guarigione. University of Southern California: studi inconcludenti nel complesso, ma piccoli trial mostrano recupero significativamente più rapido con combinazioni di enzimi proteolitici.
Malattie e lesioni