Alimenti decongestionanti: cosa mangiare (e usare) per liberare il naso chiuso

La congestione nasale - quel naso "tappato" che accompagna raffreddore, influenza, sinusite, allergie, gravidanza, abuso di spray nasali o polipi - deriva da vasi sanguigni nasali dilatati per infiammazione. La cucina offre rimedi naturali efficaci.

Bevande decongestionanti

MedlinePlus consiglia di aumentare i liquidi: tè caldo, brodo, zuppa di pollo. Il brodo di pollo è un rimedio classico: fluidifica il muco e allevia la congestione inibendo i neutrofili (globuli bianchi) che si accumulano causando infiammazione e iperproduzione di muco. Il tè allo zenzero blocca la produzione di sostanze che causano congestione bronchiale.

Spezie potenti

Secondo la Fondazione Om Aha Mani, peperoncino, pepe nero, timo e spezie al curry hanno azione fluidificante sul muco. Aggiungere fiocchi di peperoncino, salsa piccante o wasabi (rafano) a brodi, zuppe o cibi aumenta l'effetto decongestionante. Rafano fresco e radice di zenzero grattugiati, mangiati in piccole quantità, sono potentissimi. "The Illustrated Encyclopedia of Healing Remedies" suggerisce: succo di rafano fresco grattugiato + succo di 2-3 limoni, mezzo cucchiaino tra i pasti per pulire i seni.

Trattamenti topici con alimenti (senza ingerire)

• Pediluvio alla senape: 1 cucchiaio di polvere di senape in 1 litro d'acqua calda. La senape richiama sangue ai piedi, decongestionando il naso.
• Impacco di senape (senapismo): semi di senape macinati + farina = pasta da spalmare sul petto. Sblocca seni e migliora circolazione. Attenzione: brucia la pelle, max 15 minuti.
• Inalazione vapore menta: infondere menta fresca o secca in acqua bollente e inalarne il vapore per effetto decongestionante aromatico (The Illustrated Encyclopedia of Healing Remedies).