Salute e malattia
Il glucomannano (konjac) è fibra solubile da radici/tuberi di pianta elefante. Usato in medicina tradizionale cinese; alcuni usi supportati da ricerche preliminari. Parlare col medico prima di assumerlo: non sicuro per tutti, interazioni farmacologiche possibili.
Articolo American Journal of Clinical Nutrition (2008): glucomannano riduce trigliceridi, colesterolo totale e LDL senza intaccare HDL. Può aiutare perdita peso e controllo glicemia. Altri usi (tiroide, stitichezza, cancro polmone) richiedono ulteriori studi; prove preliminari e talora contrastanti.
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