Salute e malattia
Trifoglio pratense: infiorescenza sferica rosa-porpora, foglie con caratteristico marchio bianco a V. Altezza ≤45 cm. Fioritura: tarda primavera. Contiene fitoestrogeni (isoflavoni: genisteina, daidzeina, biochanina, formononetina), calcio, vitamina C, magnesio, fosforo, niacina.
Sapore dolce, aroma speziato (Steve Brill). Ricerca in vitro: isoflavoni inducono apoptosi/arresto proliferazione in linee cellulari tumorali. Attenzione: i fitoestrogeni sono legati a rischio di cancro al seno; UMMC sconsiglia come terapia anticancro universale. Dati preliminari e contrastanti su vampate e densità ossea in menopausa.
Non associato a proprietà medicinali. Brill ne usa foglie giovani in insalata e tè "detox" (fiori + foglie) per fegato/cistifellea, ma istituzioni mediche (UMMC, ACS, NCCIH) studiano solo i fiori.
Integratori, tinture, estratti fluidi usano esclusivamente i fiori. Creme/unguenti con estratti floreali per eczema e dermatiti (medicina popolare).
Controindicato in neoplasie ormono-sensibili, gravidanza, allattamento, terapia anticoagulante/antiaggregante. Monitorare interazioni con farmaci metabolizzati da CYP450.
Malattie e lesioni