Quercetina: dosaggi per risposta antinfiammatoria in BPCO, infiammazione prostatica, infezioni batteriche e fonti alimentari

Quercetina = flavonoide antiossidante in frutta/verdura. Benefici: ipocolesterolemizzante, anticancro, antinfiammatorio. Disponibile come integratore, spesso in formule con bromelina, semi uva, tè verde. Consultare medico prima di assumere.

BPCO (Broncopneumopatia Cronica Ostruttiva)

Studio Univ. Michigan (Dip. Pediatria/Malattie Infettive, Respiratory Research sett 2010): animali, 0,5 mg/die × 10 giorni → ↑ elasticità polmonare, ↓ ossidazione, ↓ infiammazione, ↓ metalloproteinasi matrice (enzimi dannosi tessuto).

Ossido nitrico e macrofagi

Chungbuk National Univ. Corea (J Veterinary Science sett 2008): 10 mg/kg peso corporeo (dose alta per uso umano), gavaggio 1×/die × 3 giorni → saturazione tessuti. Risultati: ↓ 50% ossido nitrico in macrofagi, ↓ risposta infiammatoria neutrofili. Significativo potenziale antinfiammatorio (studio preliminare animale).

Infiammazione prostatica

Dr.ssa Jeannette Potts (Genitourinary Pain and Inflammation): quercetina ↓ prostaglandine infiammatorie, ↑ endorfine prostatiche (analgesiche naturali). Dose: 500 mg 2×/die + bromelina + papaina per ↑ assorbimento.

Infezioni batteriche

Dr. David Rakel (Integrative Medicine): quercetina inibisce infezioni batteriche → ↓ infiammazione (componente risposta immunitaria). Dose: 200-400 mg 20 min prima pasti, 3×/die.

Fonti alimentari (dosi fisiologiche facilmente raggiungibili)

• Cipolle, prezzemolo, pomodori, salvia, agrumi
• Tè, mele
• Bacche ad alta concentrazione: mirtilli rossi (74-146 mg/kg), ribes nero (52-122 mg/kg), mirtilli (30 mg/kg)

Precauzioni

• Effetti collaterali rari: cefalea, mal di stomaco (UMMC)
• EVITARE: gravidanza, allattamento, nefropatia
• >1 g/die → danno renale
• Interazioni: anticoagulanti, chemioterapici, corticosteroidi, immunosoppressori → consultare medico